年轻人涌入心内科

北京又一家西贝闭店，贾国龙的“断腕”与“转身”能否自救成功？_蜘蛛资讯网

者根据官方信息统计，自今年3月首店开业以来，该品牌已在北京、呼和浩特、深圳、上海等地快速扩张至约21家店。而在老店收缩与新品牌扩张的同时，西贝也并未放弃在产品上的自救。《每日经济新闻》记者注意到，4月以来，部分西贝门店已悄然上线了包括吊炉生烤草原羊排、菠萝咖喱面包虾和江湖毛血旺等新菜品，同时在原有的宝宝餐之外面向6岁以上儿童推出了少年餐，试图通过菜品迭代重新聚拢客流。一边是计划中关闭店铺的落寞，一

己的“历史资产”去哺育一个新物种。天边砂锅焖面的扩张速度并不慢。每经记者根据天边焖面官方账号发布的信息统计，自今年3月开出首店以来，截至5月5日，该品牌在北京、呼和浩特、深圳、上海等地已开店约21家。5月5日，就在西红门西贝门店正式闭店的当日，天边砂锅焖面在北京的第三家店也正式开业。一边是老牌门店的落寞谢幕，一边是新品牌的加速扩张，这种时间上的巧合，恰好说明了西贝内部资源重配的方向。在贾国龙此前向

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发布时间：00:28:13